Le poomsae Jitae est une forme avancée pratiquée par les détenteurs du 6e dan en taekwondo. Le terme "Jitae" signifie littéralement "la terre", et ce poomsae symbolise le lien profond entre l'homme et la terre, représentant la lutte pour la survie. Dans cette forme, les mouvements reflètent la capacité humaine à se tenir fermement au sol tout en s'élevant vers le ciel. C'est une métaphore pour les aspects de la vie humaine : marcher, sauter, et combattre, tout en faisant face aux défis de l'existence.La ligne du poomsae prend la forme d'un "ㅗ", représentant la stabilité sur terre et la montée vers le ciel, ce qui traduit l'harmonie entre le corps et l'esprit. Les techniques de Jitae, comme les blocs de main en couteau assistés (Sonnal Geodeureo Naeryeo Makgi), exigent un équilibre entre force et fluidité, symbolisant la maîtrise du corps et de l'esprit